お花の香水

お散歩から帰ってきた子ども達が、
ママー！見てー！！と呼んでいる。

行ってみると・・・



わー！きれいねー！！

いいにおいのお花だから、香水をつくる！というので、
空き瓶を渡すと、嬉しそうに、
これでいいにおいの香水ができるぞ～♪って
お花とお水を入れて持ってくる長女。



わぁ、ステキ♪

いいにおいするかな～って、蓋を開けてクンクン・・・

・・・・！
ああ、これは・・・・コーヒーの匂いだね（笑）
だから、ちゃんと洗ってねって、言ったのに（笑）

がっかり～。でも、きれ～い！

と、長女。

ママのローズマリーチンキはどうかなぁ。
ローズマリーの匂い、大好きなんだ～♪

・・・！
アルコールの匂いしか、しません（笑）
ローズマリーの香りの、軟膏じゃなかったのか・・・。

でも見て、このエメラルドグリーン！きれーい！
（写真じゃちっとも伝わらないのが残念ですが！）

一緒だね、って長女と笑う。

今おもえば

六年間勤めた会社を辞めて、また次のステップへのエネルギーのチャージの為に。
はたまた六年間、とにかくもやり遂げたという自分たちへのご褒美の為に。
未消化の有給が20日程たまっていたので
僕らはちょっと贅沢な家族旅行に行く事を思いついた。
海外なども検討したのだが、長男はまだ一歳。
長時間の飛行機は無理かなということで、
沖縄、宮古島へ行く事にした。

宮古の海は
宮古の空は
美しかった。
形容詞が見つからない
その圧倒的な美しさは
その体験した事の無い美しさは
想像する事と体験する事の違いを
どこまでも透明な海の色で
僕に語りかけてくれた。

今回の中島への移住は
そんなつもりは無かったが
あの宮古島行きが
僕らの中でかなり重要な布石になっていた。
あのとき家族で見た風景は
自分たちが真に生きたい道を行くことを
妥協してはいけない
と強い暗示を残してくれていたような気がする。
今思えば、あの旅行は移住への第一歩だったのだな。

みかんワイン＠1日後

みかんワイン一日後！
朝、瓶を見てみると！！！

うわーーーー！！！！
ぶくぶくぶくぶく泡だって、溢れまくってる（笑）

はい。前の日記の写真を見てもらえば分かるとおり、
瓶に目いっぱいジュースを入れてしまったので、
当然なわけですが＞＜

溢れたあわあわを、
すくって食べてみると、
昨日までの甘いジュースが、
一夜にして、ピリッと刺激的！発酵してる～！！



上のあわあわは辛かったけど、混ぜてみたらまだ甘くて、
発泡性のスムージー？新食感です（笑）
冷やして食べたら大人のデザートって感じでいけるかも？

さてさて、
あまり発酵が進むと、本格的にお酒になってしまい、
酒税法に触れてしまうので、
ほどほどのところで、いただきましょうか～。

酒税法
○酒類（お酒）とは、酒税法上アルコール分が１度以上の飲料（薄めてアルコール分１度以上の飲料とすることができるもの、又は溶解してアルコール分１度以上の飲料とすることができる粉末状のものを含みます。）をいい、酒類を製造する場合には税務署長の免許が必要となりますが、いわゆる酒類の自家醸造は認められていません。 （注）一定の要件の下に、自分で飲むために梅酒等を造る場合には、免許は要らないことになっています。