いよいよ伊予柑いい予感♪

再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら

まいどおなじみのＣＭソング↑です（笑）

南柑もシーズン終盤を迎え、甘さも引き立つ深い味わいになってまいりました。
とにかく大好評の南柑２０号！リピーターさん続出！です＾＾
”今シーズン最後の１箱を”という嬉しいご予約も頂いております♪
販売は１月下旬か２月上旬頃までになるでしょうか。
ご購入を迷われている方は、是非お早めに～！！

正規の商品からはハネている、３Ｓクラスの小玉果も、
皮はちょっと剥き辛いものの、味が凝縮して驚くほど美味しい！ので、
こちらも販売予定する予定です。

巷でうわさの！？”皮ごとみかん”にも最適！
・・・
先日、みずたま農園のみかんを、皮ごと召し上がっているというお話を伺って、
びっくりしたのですが、食べてみたら意外にも、美味しい！！！
柑橘の皮特有の、ピリピリとした刺激はありますが、
苦味の強い白い綿は少ないため、苦味は思ったより感じず、
皮のパリっとした食感がアクセントになって、美味しいんです！
なんというか、衝撃的でした（笑）
健康志向の方には是非おすすめです♪

みかんの皮に含まれている成分”ヘスペリジン”には
毛細血管を強くする作用、血中コレステロール値の改善、血流改善効果、
抗アレルギー作用、発ガン抑制作用などがあり、風邪薬の成分としても使われているそうです！

生のまま、丸齧りもいいですが、焼きみかんにしてから丸ごと食べたり、
丸ごとスムージーなんていうのもいいかもしれません。
もちろん、皮は皮で干してから、陳皮にされても色々用途が広がります。
お風呂に入れてもあったまりますよ～♪
煮出してみかんワックスを作って、お掃除にも。

色々調べてみたところ、
アンチエイジングで有名なお医者さん”南雲吉則さん”が
みかんを丸ごと食べるという健康法？を提唱されていることから、
巷で、ひそかに流行っているみたいですよー。

是非是非、お試しあれ。

そして、みかんの次にはいよいよ！いよかんです！

えひめのいよかん、いいよかん～♪でお馴染みですが、
最近はスーパー等でも見かけることが少なくなり、
若い方は特に、伊予柑の味を、ぱっと思い浮かべられる方も少ないような気がします。

南柑も美味しいのですが、伊予柑も、また、すごいんですよ。
美味しいぃぃぃぃです（涙）
以前から何度も書いていますが、
”剥き辛い皮”を敬遠して、食べず嫌いだった夫は、
島で初めて伊予柑の収穫をさせて頂いた１年前、
畑に座り込んで、もくもくと食べ続け、
一気に伊予柑大好きに寝返りました（笑）

今では”柑橘で一番美味しい！”と豪語しております。

正直、皮の剥き難さだけで、この美味しい伊予柑を味わないなんて、
人生の半分ぐらい損していると思います（←え？言いすぎ？（笑））

そんな伊予柑！
１月下旬？２月初旬？頃から販売開始予定です。
詳しい情報はまた追ってお知らせしまーす。

いよいよ！いよかん♪

あ、いよかんのＣＭソングもつくらなきゃ！（笑）