ムッキーちゃん、販売しています～

「ムッキーちゃん」というグッズをご存じでしょうか？
僕はここ、中島へ来て初めて知りました。
このムッキーちゃん
伊予柑、あまなつ、はるか　などの
外皮、ジョウノウ（うち袋）が厚く食べにくい柑橘類を
あ～ら不思議、簡単にサクサク食べることができるようになるグッズなのです。
使い方の動画をつくってみました～　↓



伊予柑、あまなつ
確かに剥きにくいです。
蜜柑、はるみ、甘平、紅まどんな、せとか
など
ジョウノウ（うち袋）が薄くそのまま食することができる柑橘と
比較すると、
「時代遅れ」な感じがするかも知れません。
ですが、
特にこれは伊予柑に感じることですが、
そのジョウノウの厚さ故に
果汁の多さ、ジューシーさは
他の柑橘の追従を許さず、
その美味しさは
孤高の輝きを放っています。
時間の余裕がある時に
このムッキーちゃんを使って
伊予柑をゆっくりと召し上がってみてください。
一つ一つ剥きながら食べるのも、もちろん美味しいのですが、
ちょっと小粋なお皿に
剥いた伊予柑を並べてみますと、
キラキラとジューシーに光るその姿は
高級クラブのデザートそのものでございます。
まぁあまり行ったことはありませんが・・・・・・・（笑）

ムッキーちゃん
みずたま農園のWEBショップでも販売しています。
ムッキーちゃんのみの販売はしておりませんが
柑橘をお買い上げの際に同時購入してみてください～

おめでとう！

長男くん。
本日５歳になりました。
ワガママキング＆ママ命の長男。
時に
お姉ちゃんたちに大ブーイングを受けながらも
家族の皆に可愛がられ、
すくすくと成長してくれました。
良かった！
君がいてくれて！
お家でも朗らか＆とっても物静かなお姉ちゃんたちに比べて
バタバタと暴れ、物を散らかし、
声を荒げて怒ることもシバシバですが、
その存在はお家の中を元気にしてくれています。
本当にありがとう。

５歳になるまで、
大病や大きなケガもせず、
ここまで成長してくれました。
それは決して当たり前のことでは無く、
言葉では表現できない
ただ、
深い感謝の気持ちを感じます。
日々、健康でいてくれること。
それ以上の親孝行はないのだ、
と思います。

今日は
久しぶりに
仕事を早く終わらせて
ハンバーグを作ろう！
よ～し
そうしよう！
イエイ！

伊予柑 はるみ 早香 販売開始です～

お待たせいたしました～

伊予柑！　はるみ！　そして早香　の販売開始です～

まずは伊予柑。（　みずたま農園　CMソング　「いよいよ伊予柑！」もお聞きください～）

再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら

もはや説明は要らないかとも思いますが、
不動の美味しさ！　フレッシュな香り。
WEBショップでは、その伊予柑が食べやすくなる便利グッズ
「ムッキーちゃん」も販売しております。
どうぞ、同時購入してみてくださいませ。
ジョウノウが厚く、食べるのに一手間かかる伊予柑の
たった一つの欠点を
かなりフォローしてくれるグッズでございます。


そして　

はるみ。（　みずたま農園　CMソング　「わたしははるみ」もお聞きください～）

再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら

まだまだ知名度は低いかなぁ～といったところのはるみちゃん。
まだまだご存じない方も多いかと思います。
清見とポンカンをかけ合わせた品種であります、このはるみ。
濃厚な甘み、やや強めの酸の効き。
薄い外皮、そのまま食することのできる薄いジョウノウ。
ギュッとした、「濃い」柑橘なのです。
今年のはるみは小玉が多く、
かなり大きさのバラつきはありますが、
びっくりするほどおいしいです。
通常、市場にはまず出回らないこの小玉はるみちゃん。
食後に
「ちょっとだけ」
等、食べる量も調整しやすく
おやつなどにもピッタリかと思います。
僕はこの強い甘味と酸の効き具合が
たまらなく好きなのですが、
酸が強すぎるなぁと感じた場合は
少し置いてみてください。
酸が抜けてお味がまろやかになってきます。


最後は　早香。（CMソングまだありません～）

こちらは今村温州とポンカンをかけ合わせた品種であります
この早香。
見た目はかなり温州ミカンに近く、
見た目だけでは一見、普通のミカンのようなルックスです。
ですが・・・・・・
甘い！かなり糖度は高いです。
平均１４度以上は確実にあると思います。
甘味も上品です。
酸はほぼなく、まろやかなお味。
ジョウノウがやや厚く、種が多いのが欠点なのですが
あま～い柑橘がお好きな方にはたまらない柑橘なのです。
みずたま農園の秘密兵器！
とも言えます、この早香ちゃん。
どうぞよろしくおねがいします～


伊予柑　4.5キロ　２０００円
　　　　9.5キロ　３０００円

はるみ　5キロ　　３０００円
　　　　10キロ　　５３００円


早香　　4.5キロ　２５００円
　　　　9.5キロ　４０００円


全て送料無料！でございます。


ご注文は
WEBショップ
http://mizutama-farm.shop-pro.jp/


またはメールで直接ご注文ください～

[e-mail]



お待ちしております～

支部長！っすよ！

僕が幼かったころ・・・・
優等生でした。
っと書いてしまいたいところなのですが、
う～ん。
ズバリ！
問題児だったかなぁ・・・と思います。
悪気はなかったとは思いますが、
先生に怒られ、
友達ともめ
女子からは嫌われ
習い事の先生からは怒鳴られ
とどめは、家に帰れば
両親からも叱られ・・・・・（笑）
う～ん
はっちゃけてたなぁ・・・・。
数年前。
古い友達と久しぶりに再会。
楽しくお酒を飲みました。
当然、昔話に花が咲くわけでございますが、
その時に友達の一人から
「俺がこんなに盛り上げようとしているのに、なんでお前ら盛り上げないんだ！」
ってよく怒ってたよね～と面白おかしく言われ、
思わず赤面。
恐る恐る当時の記憶を辿ってみますと・・・・
う～ん
そんなこと言ってたかも・・・・・。
ダメな人間だったなぁ・・・。
学生生活において、
人様の役に立つようなことをしたことなど皆無だったと
そう思います。

ここ中島
いくつかの集落に分かれておりまして、
その中でも
宇和間、熊田、吉木、饒、畑里の五地区を総称して
「天谷」と呼びます。
そして、私
昨日その天谷地区の「天谷支部長」に任命されました。
イエイ！
とは申しましても、
初めての役、
何をするのかはやってみてからのお楽しみ、なのですが、
僕のような役立たずが
地域の皆さまに少しでも貢献できる機会をいただいたのは
誠に喜ばしいことであり、光栄なことなのです。

東京に居た頃は
地域の役などというものは
プライベートの時間を侵略し、
仕事に使うべきエネルギーを奪う
憎むべきもの、
などと考える
実にけち臭い人間だったと思うのですが、
もうすぐ
４６歳になりますワタクシ
この瀬戸内の大自然の恩恵に預かり、
少しだけ成長させて頂いたと感じております。

さぁ～
楽しみ！
イエイ！

BADBOYのナイロンパンツ

島暮らし、
そして
農家として暮らしておりますと
東京で暮らしていた時とは
あらゆることが
やはり違ってきます。
その違いが
島暮らし
田舎暮らしの醍醐味なわけです。
まず、服装は変わります。
間違いなく（笑）

僕
ジーパン大好きでした。
男=ジーパン
くらいの価値観で
こよなく愛していたアイテムでした。
ジーパンを穿くことを基本とした服装になりますので
革ジャンや、ミリタリー、バイカーズ
のような
少々イカツイ感じの雰囲気の服が大好きでした。
色、柄にも
僕なりのこだわりがありまして、
自分が気に入らない服は
絶対に着ませんでした。
中身に自信がない故、
服装にその確保を委ね
こだわることで、安心を得ていたのかも知れません（笑）
そんな僕がいま服装にこだわっていること。
それは・・・・
（素材が）ナイロンであること！（笑）
もうこれは必須です。
先日、
妻と二人
久しぶりに街を散策し
ふらりと入った洋服屋さんで
心の中で呟いてしまいました。

「ナイロンの服が無い・・・・・・」(笑）

もはや服へのこだわりなどというものは
僕の中から消え失せ、
例えて言うなら、
カレーを作るときに
玉ねぎを探すような、
ジャガイモを探すような
そんな気持ちに近いのです（笑）

今から２０年ほど前
「バッドボーイ」と言うブランドのナイロンパンツを買いました。
完全に部屋着のつもりで何気なく買ったのですが、
未だに現役でして
今年になってからは
農作業をする時間以外はほとんどこのパンツしか穿いていません（笑）
３０００円ほどで購入したと思いますが、
２０年間結構な割合で穿いても
破れ一つありません。
これはすごい！
ざっくりとした厚手のナイロン生地は本当に丈夫で
コストパフォーマンスは今まで購入した中で最高！だと思います。

そして
ナイロンパンツの良さ
それは
鬼草がつきにくい！
鬼草とはセンダングサのような引っ付き虫系の雑草のことでして
これがこの時期、あらゆるところへ生えています。
これが付かない、と言うことは
島暮らしにおいて
重要な要素なわけでございます！

チャンチャン！

幸せ

幸せを感じる時


家族や友達と一緒にいる時


妻と


子供達と


おとうさんと


おかあさんと


妹と


義弟と


いとこ達と


伯父さんと


伯母さんと


叔父さんと


叔母さんと


友達と


ご近所の人と


仕事仲間と


初めて会う人と


他愛ない話をする時


ただ、ただ


幸せ。


特別でないようで


奇跡のような


遥か遠くにあるのかと思っていた日もあったけど


やっぱり


今とここ


幸せは目の前に。


初めて感じるようでいて


ずっとずっと


昔から知っていたこと。

男！だぜ！

ここのところ、
寒い！です。
もう
家の中だか、外だか
わかりません（笑）
コタツから出たなら、
とにかくマメマメしく体を動かしていないとダメです。
う～
夏は涼しい古民家ですが、
真冬は
キビシー！（財津一郎さん風に～）
でも、
この寒さが
「何かをやっていないと凍える」
状況が、
ノンビリさんの僕たちを後押ししてくれているような気もします。
あー
神様ありがとう。

最近、バタバタと忙しい毎日です。
ただでさえ忙しいこの時期（柑橘農家にとっては）
少しのイレギュラーな出来事が
二つ、三つと増えていくと・・・・
ナチュラルハイ！な状況になっていきます。
こんな時こそ、笑顔で日々を過ごさねば～。

先日、
発注しておいた加工ジュースが到着の知らせ。
長男を保育園を迎えにいくついでに、
引き取りの集合場所へ向かいます。
この日は
次女の目に絵具が入ってしまい、
急遽、妻＆次女は市内の病院へ行って来た日でして、
ジュース引き取りの後は
買い物と長女、長男、僕の夕食づくりの仕事が僕を待っています。
軽トラックの荷台には
キャリー、ジュース、そして夕食の買い物で満載！
なんだか滑稽に感じとても楽しかった～
忙しく働く僕を横目に
いつもは
スーパーウルトラワガママボーイの長男、
我儘を言うこともなく、
大人しくいい子でいてくれました。
これが非常にありがたかった！
最近、もの忘れが激しい僕。
妻に買い物を頼まれたトイレットペーパーと水を
「パパ忘れっぽいから、覚えといてくれ！」
と長男へ言っておくと、
スーパーへ入ったとたん、
「パパ、トイレットペーパーと水やで！」
と早速ゲットしてくれてました（笑）
おー
頼りになるなぁ～

昨日～今日もまた忙しいのですが
長男、
一人で寝て、翌朝一人で起きてきました。
う～ん
信じられない！（笑）
さすが、
男！だぜ！

ニョキニョキ・・・

一昨日、島の直売所で２株ゲットした
菌床うち１株に、しいたけちゃんが
ニョキニョキ生えてきました～！！

ここまで袋を開けないまま置いていたのですが、
しいたけが少し生えてきたら袋から出して水に
漬けるように書いてあったので、袋から出してみました＾＾

早く大きくな~れ~！

ただ、かなり気温の低い我が家・・・。
しいたけが成長するにはちょっと寒すぎる気もしますがどうかな。

普通に売ってるしいたけぐらい大きくなるらしいので、
もうしばらくこのまま様子を見てみようと思います~
楽しいな~♪