きゅうり無限ループ

野菜の畑を再開したのはよいのですが、
オーソドックスな野菜苗ばかりを植えてしまい、
しかも、他の方よりかなり出遅れたため、

我が家の畑の野菜の収穫までに、
特にきゅうり、なす、カボチャなど、
食べ切れない程お裾分け頂いているため、
自家製野菜だというのに、
全く！ありがたみがありません(笑）

特に、きゅうり！
田舎で夏を過ごしたことのある方ならご存知かと思いますが、
とにかく、きゅうりというのは、朝小さかったきゅうりが、
夜にはもう大きくなっている！という程の成長をするため、
自家菜園が当たり前の田舎では、
どの家庭でも大概飽和状態となっておるのです。

美味しいーーー！！！って、家族のテンションが上がるのは、
シーズンはじめまでで、段々と、皆のテンションが下がってくるのがわかります（笑）

初年度などは、きゅうりの恐ろしさを知らずに、
2株も植えてしまい、きゅうりの成長におびえる日々を送り、
うっかり、きゅうりのジャムなどに手を出してしまったのですが、
ジャムになっても、きゅうりはきゅうり。。。。
未だに冷凍庫の片隅で眠っているような気がします。。。

「きゅうりの大量消費レシピ」などとネットで検索してみると、
同じような境遇の方のブログなどがヒットして、
ふふっとなります。
まあ、きゅうりだけではなく、季節の野菜というのは、
あるときはそればっかりで、時期が去ればなくなる。
そんなものばかりで、それってとても贅沢で、幸せだったりもするのですが。

先日、島のお母さん達と話していた際、
どなたかがおっしゃった、

「玄関に、置いてあるよね」の一言も、じわじわきました(笑）

そうなんです。
田舎って、玄関先に野菜がおいてあるんです。
最初は、お礼を言いたくても誰からの野菜かわからなくて困るのですが、
そのうちに段々と、置き場所や、野菜を見て、
誰からのお裾分けなのか、わかるようになったりします(笑）

きゅうり。
それでも、もらうと嬉しくて、
収穫すると、もっと嬉しい。

炒めたり、いろいろするけど、

やっぱり、生のまま、かじりつくのがうまいねっ！！

子供達が大きくなって、スーパーできゅうりを見かけた時、
こんな、何気ない風景の一コマ一コマが、
島の風に乗って、届けばいいなと、思うのです。