玉ねぎ干し！

先日収穫した玉ねぎの保管用に、
こんなものを作ってみました～！！

作ったといっても、みかんのキャリーの穴に竹を刺しただけなんですが、
これが予想以上にいい感じで、何でもかんでも干したい気分です（笑）

夢に描いたような田舎暮らしの図、だからでしょうかね。
なんだかとってもワクワクするんですよね。こういう作業。

って、実際やってみると野菜もひじきも、非常に腰にくるんですが・・・。
すぐ近くにギックリ腰を連発している夫がいるので、
ついつい力任せになってしまう私でも、
さすがに今のうちに気をつけようという気になります（汗）

それにしても、キャリーの万能ぶりが素晴らしい！！

モノの運搬にはもちろん、椅子、テーブル、ひじき干しや乾物作りの際の土台、
時にはプレーパークのターザンロープの足場にも。
いつかの島の野外イベントステージも土台がキャリーでした（笑）

そして我が家の兜飾りの土台の中も、実はキャリーで出来ています(こっそり）

そういえば、以前、夫もキャリーについてのこんな日記を書いてました↓
「キャリー」
http://wakuwakuijyu.blog.so-net.ne.jp/2014-04-12-1

コメント 4

先日はレス　ありがとうございます

更に一点　気になってるんですが

島ひじき販売・・・都道府県・保険所の免許・許可　得ているのでしょうか？

主様を応援してる立場なので　気になってコメントしました。

by hiro (2015-06-24 20:15) 

hiro様

こんばんは。
コメントありがとうございます！

ひじきの販売につきましては、
私共も気になり、磯券の購入前に保健所に確認済です。

「ご質問のひじきの加工など農水産物の極めて単純な加工については、
営業許可は不要ですので保健所への申請は必要ありません。
ただし、味付けなど行った「ひじき煮（そうざい）」を製造する場合は許可が必要となります。
松山市保健所生活衛生課食品衛生担当　」

柑橘の加工販売もゆくゆくはしたいと思っているのですが、
こちらは許可が必要のようで、
残念ながら自宅ではなかなか難しそうですね～。

基本的に、お客様には全て情報を公開させて頂いております。
もし、他にも商品についてご質問等御座いましたら、
是非お気軽に、電話やメールにて直接お問い合わせ下さいませ＾＾

新米農家の私達。
色々と気になることもおありだと思いますが、
今後とも温かく見守って頂けましたら幸いです。

応援ありがとうございます！

みずたま農園
by dai-h (2015-06-24 20:49) 

承知しました

主様　これからも労苦あるにせよ
都度　対応してくださいませ

この度は不躾でしたが

ブログ続いてる限り　閲覧させていただきます








by hiro (2015-06-24 21:09) 

>hiro 様

右も左も分からぬまま就農した私達ですが、
ようやく農家２年目に突入致しました。
お客様をはじめ、援して下さる皆様、
そして、畑の樹木たち。。。
沢山の支えによって、一歩一歩成長させて頂いております。

拙いブログではありますが、
夫婦で毎日更新させて頂いておりますので、
どうぞまた覗いてやって下さいませ。

ありがとうございます！

by dai-h (2015-06-25 08:34)