サヨリの季節
寒波が去って昨日、今日と一気に春みたいな陽気~。
あったかい~♪
また明日から寒そうだけど・・・。
今日は久しぶりにサヨリのお刺身。
美味しい~♪
お魚を捌くのは私が専門だったけど、
ちょうどこの時期パパの最初の入院手術の応援に来てくれた義父母のために、
パパがせっせとサヨリを捌いていたのを思い出します。
みんな大好きだったパパのハンバーグ!
今度の長男&パパの誕生日(一日違いです)につくろうかな。
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