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梅の醤油漬け [島暮らし]


KIMG0181 (1).JPG

梅シロップのカサが減ってきたので少し梅と砂糖を増量して、
残った梅は醤油漬けに~♪半分は昆布も一緒に漬け込みました。
(写真だと醤油と昆布が少なすぎる感じですが汗)
醤油漬けは初めて作ったけどこれからの季節に大活躍してくれそう!
シロップもよい香りがしてきました♪

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