寒天生活 [島暮らし]
天草寒天に色つけてみました♪
(写真撮るとどうしても色がえらく濃くなってしまうのどうにかならないかな・・)
長時間台所でぐつぐつするのもこれからの時期つらいので、
圧力鍋で時短!
色々と思うようにいかず綺麗なグラデーションにならなくて、
なにやら中二病的な色合いの寒天になって笑ってたけど、
切ってみたらけっこう可愛くなりました♡
写真は撮らなかったけどトコロテンにした方が
透明感も出てよい感じだったかも。
こちらは夕焼けを切り取ったみたい♡
白い部分にカルピス原液をちょっと使ったけど
これ以外はゼロカロリー!という
満足感はあるけど罪悪感の全くないデザートです。
いつも大きなタッパーにドーンとつくっておいて、
梅シロップとかカルピス原液とかレモンとか
ちょっとだけかけて食べてるのですが、
レモンだけでも美味しいし甘味をエリスリトールに変えたら
本当にほぼカロリー&糖質ゼロ!
素敵♡
天草に豊富に含まれている食物繊維やミネラルの他
日替わりで使っているハーブやお茶に含まれる
ビタミンなどの各種成分もとれるし、
見てるだけでも元気になるしこれは本当に女子におすすめ♡
お姉ちゃん達も気に入ってくれてよかったー♡
色々やってみたいアイデアも溢れているので、
この夏は天草寒天を極めたいと思います!
しかし長男君はそろそろ飽きそうな予感ー(笑)
2021-06-30 19:26
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