新たまねぎ＆ひじき、販売開始です～♪

みずたま農園より
「新たまねぎ」＆「島ひじき」の販売のご案内です～♪

中島は柑橘栽だけではなく、
「たまねぎ」の産地としても大変適しており、
昔から、たまねぎ栽培も盛んに行われてきました。

今回、販売を開始するのは、
その中島の中でも、最も美味しいたまねぎが出来ると言われる
「宇和間」集落の海沿いの畑で潮風をいっぱい浴びて育った、

この時期限定の「新たまねぎ」です！

辛味が少ないため、
オニオンスライス等、生で召し上がって頂くのはもちろんのこと、
柔らかく糖度も高いため、
加熱すると、とろ～りとろける甘さでとっても美味！！！

是非、旬の味をお楽しみ下さい♪

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「新たまねぎ」 5キロ　2,000円（送料無料！） 10キロ　3,500円（送料無料！）


※現在、小玉のたまねぎを中心にお届けしています～。

※天候等によってはお届けまで日数を頂くことが御座います。
どうぞご了承下さい。
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さらに、今回は！！！

「新たまねぎ」と「ひじき」のセットもご用意致しました。



「新たまねぎ」3キロ
「乾燥島ひじき」80グラム

そして！！！
みずたま農園定番の人気商品
「レモン」を２個おまけにプレゼント♪

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「新たまねぎ＆島ひじきセット！（レモン２個おまけつき）」 ２，０００円（送料無料）

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こちらのセットに入ります
「島ひじき」は、みずたま農園で収穫＆加工したものです。



２月～５月に収穫したひじきを、
手作業でゴミや他の海草等を取り除き、
丁寧に水洗いした後、
薪火で６時間以上かけてじっくりと大釜で炊き上げ、
天日干しにするという、昔ながらの製法で仕上げました。

一切の”着色”をしていないため、、
通常に市販されている商品に比べ、
白っぽい色をしておりますが、
これはひじきのミネラル成分が表面で結晶化したものです。
（水に浸すと直ぐに溶けます）

また、全ての工程を手作業で行っているため、
どうしても、小さなエビやカニの仲間の甲殻類等が
混ざってしまうことがございます。
これは食べても問題がないものなのですが、
アレルギーの方はくれぐれもご注意下さい。

また、通常、
「芽ひじき」と、ひじきの茎の部分に当たる「長ひじき」に
分けて販売されることが多いひじきですが、
こちらは、「芽ひじき」「長ひじき」混合の、
丸ごとひじきとなります。
（調理方法は、通常のものと変わりません）


磯の香り高く、風味がとっても豊かな
島ひじき、どうぞこの機会にお試し下さい♪


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ご注文お待ちしております＾＾

みずたま農園