物々交換~♪風の畑さんと [物々交換]
以前にご紹介した、町田市「風の畑」さんに
http://wakuwakuijyu.blog.so-net.ne.jp/2016-03-13
自家製のはちみつ!と
イタリアのご友人が作られたというオリーブオイルという
とっても貴重なものを送って頂きました。
はちみつが、とーっても美味しくて感動~♪
香り高く、さわやかな甘み~~♪
蜂、えらい!!
大事に大事に使おうと思っていたのに、
家族も大喜びで、朝のパンやヨーグルトにいろいろ使いまくり。。。
あっという間に完売になってしまいました!
はちみつって、あまり食べ比べたことがないのですが、
きっと元になっている花によっても風味が変わるんでしょうね。
いろいろ食べ比べてみたいです!
みかんなど、柑橘の蜂蜜も実はまだ食べたことがないのですが、
柑橘の花の香りも本当にすばらしいので、きっと美味しいんだろうな~♪
養蜂は以前からずっとやってみたかったのですが、
個人用にちょっとでも・・・いつかやりたいと改めて。
そして、一緒に送って頂いたオリーブオイルも、
香りが鮮烈で、普段使うオリーブオイルとはまったく別物!!
料理が変わるので、大切に使おうと思います。
調味料の大事さを改めて思ったのでした。
風の畑さん、
貴重なものを送って頂いて、ありがとうございました☆
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みずたま農園では、みずたま農園では、
物々交換をして頂ける方を随時募集しております♪
みずたま農園の柑橘と、貴方が大切に作った何かを、物々交換しませんか?
現在、みずたま農園からは、
ひじき、天草(寒天やトコロテン作りにどうぞ♪)などを送らせて頂けます。
詳しくは直接お問い合わせ下さい~。
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素敵なご縁、お待ちしております~。
nakajima_citrus@yahoo.co.jp
2016-07-06 17:33
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